Ingredientes:
- Arroz.
- Morrón Rojo.
- Crema.
- Pimienta.
- Sal.
- Ajo.
- Queso.
Preparación:
Se prepara el arroz blanco de la forma acostumbrada.
Después se coloca en una fuente de vidrio aceitada.
Por separado se licúa pimiento morrón rojo, crema, pimienta, sal y ajo.
Se cubre el arroz con esta salsa, se espolvorea con queso.
Se mete al horno hasta que gratine.
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