Tortas Fritas

Ingredientes:

• 300grs. de harina.
• 3 cdas. al ras de grasa.
• 1 cta. de sal.
• 1 taza de agua caliente.

Preparación:

Se pone la harina sobre la mesa, se hace un hueco y se le agregan los demás ingredientes. Se amasan bien y se arman las tortas con un pequeño orificio en el centro.

Freír en grasa bien caliente.

Espolvorear con azúcar si así gustan.