Ingredientes:
- 3 manzanas rojas.
- 1 huevo.
- 1 taza de manteca derretida.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de harina.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de sal.
Preparación:
Derretir la manteca. Mezclar con el azúcar morena, el huevo, la vainilla y la canela en polvo.
Después, mezclar en un recipiente la taza de harina con el polvo para hornear, el bicarbonato de soda y la sal.
Quitar la cascara y cortar en trocitos las manzanas
Agregar al recipiente de la primera mezcla las manzanas picadas
Mezclar todos los ingredientes y esparcir la mezcla final en un recipiente para hornear.
Hornear por 35 minutos a temperatura media.
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