Fideos con Jamón y Espárragos

Ingredientes:

• 70 grs. de manteca.
• 3/4 taza de leche.
• 1/2 taza de queso rallado.
• 100grs. de jamón en tiritas.
• 1 taza de puntas de espárragos.
• 1/2 kilo de pasta.

Preparación:

Cocinar la pasta en abundante agua.

Derretir la manteca en una olla, agregar la leche, el queso rallado, el jamón en tiritas y las puntas de espárragos.

Calentar y servir sobre los fideos. Espolvorear con queso rallado.